Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Верхний пост-приветствие

Немного о себе: личность я довольно разносторонняя, писать буду о себе, происходящем в мире, обсуждать различные социальные темы, обсудить полезное приобретение, покупку новой юбки, в конце концов или спросить совета, куда отправиться путешествовать в свой отпуск) Общительна и с чувством юмора, всегда открыта к диалогам, что приветствую в окружающих меня людях как в реальной, так и виртуальной жизни.

Могу здесь поделиться с вами рецензией и впечатлениями о просмотренной киноновинке, рассказать курьезный случай из личной жизни, да и просто потрепаться о том о сем, обсудить успехи детей, поболтать о системе образования или о том, что происходит в стране с экономикой. Для общения я открыта всегда. Могу спросить совета, могу поделиться личными наблюдениями, если тема близка.
Collapse )
promo lara_x august 2, 2013 10:18 341
Buy for 20 tokens
Немного о себе: личность я довольно разносторонняя, писать буду о себе, происходящем в мире, обсуждать различные социальные темы, обсудить полезное приобретение, покупку новой юбки, в конце концов или спросить совета, куда отправиться путешествовать в свой отпуск) Общительна и с чувством юмора,…

Ресторан из консервов

Архитектор Аманда Левит (Amanda Levete) открыла в лондонском Сохо ресторанчик, под названием Tincan. Ресторан выполнен в стиле поп-арт. Тут витрина и стены — мозаика из консервных банок с морепродуктами. В первую очередь собственно для того, чтобы их есть.



Аманду на создание проекта вдохновила одна забегаловка, которую она посетила во время поездки в Лиссабон.

«Это была словно комната для рыбаков, зайдя в которую, ты можешь всего лишь приобрести банку консервы и выпить пива», — рассказывает архитектор. Я стала одержима идеей уже тогда, когда только шла туда. Так и получилось – мы пришли посмотреть, просмотр превратился в обед, обед превратился в идею, идея стала проектом»
Аманда, в команде со своим бывшим супругом, выступая в качестве клиента и архитектора, решили воссоздать подобное пространство в Лондоне. «Tincan» открылся в рамках фестиваля London Design.





Отправной точкой для проекта была еда – команда источников продукции из стран, включая Португалию, Испанию, Исландию и Иран, преследовала цель – доставлять "лучшие консервы из морепродуктов в мире". Не было никакой необходимости в кухне – рыба подается так, как это происходит с обычными консервами у вас дома.



«Мы берем банку, открываем ее и подаем ваши морепродукты прямо в порции олова. Перед подачей мы утилизируем излишки масла, кладем хлеб, соль, острый перец и лук-шалот. И все!»



«Чтобы культивировать иконографию банок в ресторане, мы использовали их в качестве основного украшения в пространстве. Серия пластиковых вилок на стенах создают основу для отображения банки напротив.
Команда ​​работала с разными поставщиками материалов для заказа мебели и фурнитуры для пространства. Уникальным стал экстра-черный лист, который служит стеной-стендом для акцентных, самых редких консервов.
Подсветки были сделаны с использованием OLED технологии от LG, а стулья и столы были произведены португальским мебельным брендом Iduna».



Аманда и ее команда планируют дополнять пространство столами-стойками.

«Всякий раз, когда у меня есть хоть немного времени – я забегаю сюда и вижу, что людей много, а мест не хватает. Для такого маленького пространства, стойки – самое оптимальное решение! », – признается Аманда.



«Те консервы, которые представлены у нас, вы не сможете купить в супермаркете. Когда мы проводили серию дегустаций у себя в офисе, продукты из супермаркета тоже тестировались. Все решили их малодостойными такого уникального места, как наш ресторан. Ведь зачем идти в ресторан за консервой, которая есть в магазине у тебя под домом? У нас есть такая фантастика, как тунец, маринованный в семенах фенхеля с оливковым маслом. У нас есть лучшие животы скумбрии и тунца, нарезанные невероятно тонкими полосками – это такая нежность. У нас есть консервы кальмара в его собственных чернилах, у нас есть моллюски, у нас есть моллюски в их собственных раковинах с чесноком. Мы также получили невероятную печень трески из Исландии, которая, как фуа-гра, только в мире рыбы. Мы также наливаем фантастическое пиво – испанское, которое никогда не продавалось в этой стране раньше, и это единственное пиво в мире, сделанное из морской воды. Мы очень хотели, чтобы гости попробовали вещи, которые никогда раньше не пробовали».

А вы бы хотели посетить это заведение?

Collapse )

Ресторан в пещере Гротта Палаццезе - для гурманов и романтиков



Если вы когда-нибудь окажетесь в Италии, то вам непременно стоит посетить ресторан Гротта Палаццезе, который находится в пещере в небольшом городке Полиньяно-а-Маре. Романтическое заведение обустроено прямо внутри известковой пещеры, из которой открывается шикарный вид на Адриатическое море. Это целый отельный комплекс и возведен он на самом краю утеса.
Collapse )

Тюнинг ВАЗ 2101: Жигули с крышей тарга и встроенным мангалом

Как сделать из копейки конфетку? Не знали? Вот смотрите сами, эта модель Жигулей сделана в Беларуси.



Хозяину удалось придать своему автомобилю небывалую практичность.
Collapse )

Кальмары, фаршированные кабачками

wxRj

Не могу не поделиться вкусным и простым рецептом фаршированных кальмаров, мои домашние блюдо оценили. Итак, берем:

2 небольших кабачка
2 тушки кальмара
1 небольшую морковь
1 маленькую луковицу
Специи и соль по вкусу
Сметану или майонез
Сыр - 50 г
Collapse )

Настолько красиво, что жалко есть



Каких критериев в первую очередь вы придерживаетесь, выбирая свое меню и при покупке продуктов? Правильно, в основном это питательность, калорийная ценность и качество. А вот у японцев нередко еда - это целое произведение искусства, иногда можно увидеть такую красоту, что съесть просто не поднимется рука.
Collapse )

Ресторан Domino’s Pizza разработал пиццамобиль оснащенный духовкой



Уникальная разработка принадлежит ресторану Domino’s Pizza и американской инжиниринговой компании Roush Enterprises. Пиццамобиль Delivery ExPert или DXP, всего будет построено 100 таких машин, которые в течение ближайших трех месяцев доставят 25 городов США, где есть рестораны этой сети.
Collapse )

Макаронная запеканка с курицей



Негодую, заелись мои домашние. Осталось много макарон, наварила по их же требованию. Сама не люблю, девать некуда. Решила немного апргрейдить, хитрость удалась, смели все)

Рецепт запеканки из макарон с курицей
Collapse )

Интересные и забавные факты о гиббонах

Большинство подвидов гиббонов едят только фрукты.
Гиббоны - бесхвостых обезьяны с глянцевыми черными волосами на теле. Они часто имеют белые отметины на лице, руках и ногах.
У гиббонов сильные, в форме крюка руки, которые они используют для захвата, необычно большие руки (для всех видов гиббонов), больше по размеру, чем их ноги.
Плечи гиббонов сложены таким образом, что позволяют им перемещаться на руках по веткам на длительные расстояния. Они могут развивать скорость до пятидесяти шести километров в час.
• Гиббоны защищают свою территорию ежедневными ритуалами пения, которые начинаются около девяти часов утра и длятся около часа. Эти громкие песни можно услышать за два - три километра.
• Гиббоны едят не менее ста шестидесяти видов растений, их самая любимая еда это фрукты и рис. Тем не менее, иногда они питаются насекомыми, птичьими яйцами и мелкими позвоночными.
• Гиббоны моногамны, они одни из немногих видов приматов, которые создают единственную на всю жизнь пару. Они живут в семья, которые состоят из четырех-шести особей.
• Стая гиббонов состоит из доминирующего самца, доминирующей самки, детенышей, а также менее доминирующих особей. Последние покидают стаю при исполнении восьми лет.
• 50% времени бодрствования гиббон отдыхает. Как правило, они используют высокое дерево для этой цели, на ветках которого лежат на животе или на спине.
• Гиббоны имеют высокоразвитый мозг, как и все другие приматы.
• Для взрослых гиббонов уход за собой является важным социальным ритуалом. Ежедневно они тратят на него до пятнадцати минут.
• Период беременности у самок гиббона составляет от семи до семи с половиной месяцев. Самка гиббона рожает раз в два – три года. За всю свою жизнь она редко рожает более десяти раз.
• Детеныши гиббона рождаются с мягкими редкими волосами, и весят крайне мало.
• Детеныши гиббона отнимаются от груди после исполнения года, однако они остаются с матерью до тех пор, пока им не исполняется пять лет. Затем они создают собственную семью.
• Самец гиббона проявляет большую заботу о детеныше, после того как тому исполниться больше восьми месяцев.
• Гиббоны не умеют плавать и избегают воды.
• Каждая пара гиббонов создает свою уникальную песню, которую они поют вмести.
• Гиббоны были перечислены к группе находящейся под угрозой исчезновения Международным союзом охраны природы. Их выживание напрямую связано с сохранением их естественной среды обитания.